ブログ - 最新エントリー

ご無沙汰しております

カテゴリ : 
考えたこと
執筆 : 
kouchin 2009-4-15 8:50

みなさん、お久しぶりです!

 

2008年度実習生の「こーちん」こと、原好平です

 

久しぶりにホームページを拝見しましたが、新しい実習生の方が3人?も来られて嬉しいかぎりです

 

いま、僕は愛知県の長久手町にある「ゴジカラ村」で働かさせてもらっております

 

ここは都会の雑木林の中にある福祉コミュニテイです

 

もりの幼稚園や、福祉看護の専門学校、ケアハウス、生活支援センター、特養、NPO法人、株式会社などがあり

「どんな人にも役割と居場所がある」ことを理念としています

 

生きるヒントを雑木林に学び

 

1・まざってくらす

 

2・少しずつ我慢する

 

3・いつも未完成

 

4・思うようにならない

 

5・いいこと、わるいこと裏、表

 

という事を大切にしています

 

そこで僕は今、何をしているかというと・・・

 

特養の厨房に入り、調理と配膳・食事介助をしています

 

「えっ!?」と思われる方もいるかと思いますが、今まで業者さんに頼っていた野菜を、自分達で作る新プロジェクトの一員としてお声がかかりました

 

1からのスタートなので、最低半年は野菜はできません

 

何より食べてくださる方がどんな人達なのかを学ぶためにも調理、介助は欠かせません

 

農業・福祉・調理と経験する事で「生き方」を学ぶ毎日です

 

 

誰もが自分らしく生きられる社会を目指す事にはっくでの経験が非常に役にたっております

 

一週間前からはNICEの国際ワークを行っていて休みの日や仕事が終わった後にボランティアとして参加させてもらっています

 

毎日が楽しいです

 

皆さん、ぜひ遊びに来て下さい

 

そのうち、はっくに遊びに行きます!!

 

 

田んぼの学校はじまりました

カテゴリ : 
イベント報告
執筆 : 
maki 2009-4-14 18:03

 

4月12日(日)新年度初めての「田んぼの学校」です。

 

スケジュールは・・・・・・

 

    *種もみを田んぼにまく

 

    *アイガモちゃんの卵をふらんきにいれる。

 

    *やぎといしょに食べられる野草をつむ。

 

    *春の里山にのぼる。

 

    *ひみつのひろば で鳥の声を聞く。

 

田んぼでは、ひとあし早い?どろんこ遊び。どろだんごもつくったよ!

 

アイガモちゃんの卵には「げんきにうまれますように」って書いてくれたり、かわいい絵を書いてくれたり、うれしかったよ!

 

子やぎさんは大人気でみんな良く面倒をみてくれました。ありがとうね!

よもぎが好きな子やぎさんだったので、名前は「よもぎ」に決定!!

 

野草はてんぷらにして、いっぱい!いっぱい!たべたね!!

たんぽぽの花と、これまた、よもぎが大人気でした。

 

ひみつきち のある里山にのぼり、帰りにひろばで静かに鳥の声を聞きました。 ひみつきちとひみつのひろばは、今度ゆっくりあそぼーね!何月になるかは、お楽しみ!!

 

みんなパワーいっぱい!

 

楽しいことをみつけるのが上手で、おどろきました!!

 

   18日(土)も  いっしょにあそぼー!!!

                      楽しみにまってるよー

 

 

 

夢でした!

カテゴリ : 
スタッフ日記
執筆 : 
maki 2009-4-14 17:31

 

はじめまして!研修生のマッキーです。

 

キャベツ畑とやぎに魅せられ、東京から「はっく」に来ました。

 

毎朝しぼりたてのやぎ乳を飲むのが夢だった私。

 

夢が叶って、「おいしい!」と満喫しています。

 

田原は、田んぼに、畑に、里山に、海と素晴らしい所ですね!

 

楽しかったこと、おいしかったこと、仲間(ひと・やぎ・とり・

 

ぶた・などなど)色々書き込みたいと思いますので、よろしく

 

お願いいたします。

 

はじめまして。始めました。

カテゴリ : 
スタッフ日記
執筆 : 
shoow 2009-4-13 13:19

田原に来てちょうど2週間、やっとブログに参加。

おもしろいことがあったら書きたいし、おもしろくないことがあってもちょいちょい書いていきたい。

 

今年度実習生のショウです。男です。コテコテの名古屋人です。唯一のとりえである健康な体をいかして、雨にも負けず風にも負けぬよう頑張っていこうと思います。

 

そろそろ出発の時間なので、また次回!

ヤーコン!!

カテゴリ : 
自給自足レシピ
執筆 : 
03lion 2009-4-10 19:55

皆様ご存じですか??

僕は生で食べられる芋だと聞いていました。

実際に食べてみると、、、、、

とてもとても水々しく、甘みのある 果物に近いかな?

サラダなどに最適。。身内(実習生他)の内でも大好評!!!

食感が命?なのでやはり切り方で味が大分違うと思います。

縦切りより、輪切りや半月切りがオススメ!

今日の夕飯は、実習も込めて 野外で天ぷら!!

まさかまさかのヤーコン!!

薄衣で揚げると、、、美味い!!子供うけするかも!

素揚げより 天ぷらで! 何も付けずにどうぞ!!!!!

自己紹介!!??

カテゴリ : 
スタッフ日記
執筆 : 
03lion 2009-4-9 15:00

はじめまして。新実習生のサトです。

皆さん!!すごい時代がきましたよ!!

猿並のパソコン音痴の僕が 「ブログ」を洒落込む時代です!

何があってもおかしくないとは まさに この事です。 

追々、自己紹介も含めつつまめに書き込んで行きたいと思います。

皆さんくれぐれも注意して下さいね。

                              サトでした。

田んぼの学校はじまります!

カテゴリ : 
スタッフ日記
執筆 : 
marumegane 2009-4-5 15:57
今週末から田んぼの学校はじまります!

スタッフは新実習生の3人が加わって、新たにスタート!
後日、自己紹介を載せていきますのでご期待ください
合計4人まで実習生を採用することにしています。

あと1人か2人募集中です。興味ある方は実習生募集ページをご覧の上、是非お問い合わせください。

今年度の事業計画も(主に頭の中で)着々と、後手後手になりつつも、進んでいます!地域密着・団体向けプログラムで新しい「仕掛け」をつくりたいと思っています。実習生が事業展開の核になっていきそうです。詳細は3月の終わり頃にはドーンと出てくる予定です。実習では待遇的に無理、仕事(職員)として関わりたい、という人も能力・経験でオルタナティブ?な道を考えますので一度現地までおこしください!



先日の朝畑で目を奪われる光景に出会いました。

昨日まで緑の葉っぱの印象しかなかった木に赤い花が咲き乱れていたのです。
2本同時に。
それは椿でした。
赤と白と黄色と緑のコントラストがとてもきれいで驚きました。
それと同時に、自分がこんなにも感動している事に驚かされました。
もともと椿の花は好きですが今までの僕ならば、これほどの感動の余韻はなかったと思います。
花が咲くのは当たり前なのだとおもっていたと思います。
しかし、この一年間の生活の中で、自分の感受性が変化していったのだと実感しています。

レイチェル・カーソンの「センス・オブ・ワンダー」には自然と人間との関係についていくつものすばらしい文章が載っています。

「子どもたちの世界はいつも生き生きとして新鮮で美しく、驚きと感激に満ち溢れています。残念なことに、私たちの多くは大人になる前に澄み切った洞察力や美しいもの、畏敬すべきものへの直感力をにぶらせ、ある時はまったく失ってしまいます」

「多くの美しさについて深く思いをめぐらせる人は、生命の終わりの瞬間まで、生き生きとした精神力を保ち続けることができるでしょう」


自然栽培

カテゴリ : 
スタッフ日記
執筆 : 
marumegane 2008-12-12 12:07
明日、12/13土曜日に田原市内で自然栽培を行っている二村さんのところへ行って畑見学&自然栽培についての話を聞くことになりました。

農法については、はっくは今のところどれが良いということはあんまり考えていません。見方によって様々だし、どの農家さんもとてもがんばっているから。
でも、やっぱり、自分がやったことのない農法、あまり見たことの無い農法に触れるのは面白いです。

水耕栽培をし始めた知人もいますが、そちらはそちらで面白そう。はっくとしては、がんばっている人達の動きを広げていくことを微力ながら手伝いたいところです。

明日は毎月一回やっているどろんこ塾の一環です。
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